Marzipan
in höchster Qualität

Das Geheimnis des Niederegger Marzipans geben wir in unserem Familienunternehmen von Generation zu Generation weiter.

Aromatische Mandeln erlesener Qualität sind der wichtigste Rohstoff für Niederegger Marzipan. Von der Sonne geküsst verfügen unsere Mandeln über ihren charakteristischen süßlich-nussigen Geschmack.

Seit Generationen wird die gewonnene Mandelmasse über offenem Feuer in Röstkesseln erhitzt. Auf diese Weise entfaltet sich das einzigartige Aroma, für das unser Marzipan weltberühmt ist.

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Von der Mandelblüte zum Marzipan

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Black Chocolate

Kakao-Marzipan mit dunklen Schokoladenstückchen

Espresso

Herber Espresso mit feinem Marzipan in Zartbitter-Schokolade

Vollmilch

Klassisches Niederegger-Marzipan in feinster Vollmilch-Schokolade

Gin Tonic

Gin-Limonen Marzipan umhüllt von Zartbitter-Schokolade

Pistazie

Pistazien Marzipan in einer Hülle aus Zartbitter-Schokolade

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Marzipan mit erfrischendem Apfel-Calvados in Vollmilch-Schokolade

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Feinstes Mirabellengeist Marzipan in Zartbitter Schokolade

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Knuspriger Krokant und bester Rum umhüllt von Vollmilch-Schokolade

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Fruchtige Orange in Marzipan umhüllt von Zartbitter-Schokolade

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Klassisches Niederegger Marzipan in knackiger Zartbitter-Schokolade

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Exotisches Ananas Marzipan mit Zarbitter-Schokolade umhüllt

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Double Chocolate Marzipan in einer Hülle aus Zartbitter-Schokolade

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Marzipan mit Cheesecake Geschmack in einer Hülle aus Vollmilch-Schokolade

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Vanilla Toffee Marzipan in einer Hülle aus Vollmilch-Schokolade

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Caramel Brownie Marzipan in einer Hülle aus Zartbitter-Schokolade

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Kakao-Marzipan mit weißen Schokoladenstückchen

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Marzipan verfeinert mit herbem Kaffee und knackigen Haselnusskernen in einer Hülle aus Zartbitterschokolade

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Kakao-Marzipan mit dunklen Schokoladenstückchen in einer Hülle aus Zartbitterschokolade

Walnuss

Marzipan mit knackigen Walnuss-Stückchen und einer Hülle aus edler Vollmilch-Schokolade

Salted Cashew

Marzipan mit gesalzenen Cashewstückchen umhüllt von zartschmelzender Vollmilch-Schokolade

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GESCHICHTE DES MARZIPANS

Mein Name ist Johann Georg Niederegger. Dies ist die Geschichte des Marzipans. Ich will sie allen, die sie kennenlernen möchten, erzählen. Dass Marzipan, diese genussvolle Kostbarkeit, ursprünglich aus dem Orient kommt, weiß jemand anderes zu berichten.

Wo Mandeln und Zucker ihre Heimat haben, da wurde unser Marzipan erfunden. Der Persische Arzt Rhazes, der von 850 bis 923 lebte, schrieb ein Buch in dem er das Gemisch aus Mandeln und Zucker als Heilmittel anpries ...

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