Cornelia Polettos liebstes Weihnachts-Dessert
Marzipan-Tiramisu

Marzipan-Tiramisu mit Gewürzkirschen und Nougateis: Starköchin Cornelia Poletto verleiht dem italienischen Dessert-Klassiker festliches Flair.

Biskuitteig, getränkt mit Espresso und Likör, geschichtet mit Mascarpone-Creme. Völlig zu Recht fehlt das Tiramisu auf keiner Italienischen Speisekarte. Das Spiel mit den Konsistenzen und die Aromenvielfalt von süß bis bitter haben schon so manchen erklärten Dessertverweigerer bekehrt.

Mein liebstes Weihnachts-Dessert

Cornelia Poletto zeigt in ihrem Video Step by Step wie sich ihr liebstes Weihnachts-Dessert nachmachen lässt. Die Zutaten dafür finden Sie natürlich in unserem Online-Shop.