MARZIPAN-MUSEUM
im Café Niederegger

Seien Sie herzlich willkommen im Niederegger Marzipan-Museum im 2. Obergeschoss des Café Niederegger. Das Marzipan-Museum nimmt den Besucher mit auf eine lange Zeitreise, welche die Mandelspezialität in vielen Jahrhunderten von ihrem orientalischen Ursprung bis in die Hansestadt an der Trave zurückgelegt hat.

Unübersehbarer Anziehungspunkt im Marzipan-Museum sind die zwölf lebensgroßen Persönlichkeiten aus Marzipan: von Hans Jakob Christoffel von Grimmelshausen über Thomas Mann bis hin zu Wolfgang Joop, allesamt Fans des berühmten Niederegger Marzipans. Erleben Sie das Marzipan-Museum, das Ihnen etwas zur Entstehungssage des Marzipans erzählt, die Firmengeschichte des Marzipan-Hauses Niederegger darstellt und einen wunderschönen Film über die Niederegger Marzipanproduktion zeigt.

Das Marzipan-Museum kann während der Öffnungszeiten jederzeit besucht werden. Der Eintritt ist frei.

ZEITREISE DES MARZIPANS

Das Marzipan-Museum im 2. Obergeschoss nimmt den Besucher mit auf eine lange Zeitreise, die die Mandelspezialität von ihrem orientalischen Ursprung bis in die Hansestadt zurückgelegt hat.

Überliefertes Niederegger Original-Rezept aus dem Jahr 1806
Die Mandel-Säule – Geschichte der Mandel
Die Zucker-Säule – Geschichte des Zuckers
Figuren verschiedener Geschichtsepochen aus Marzipan modelliert